ちえの庭

一主婦の日々です。脳梗塞で左片麻痺になった夫を介護しながら、日々を丁寧に、健康に、暮らしたいと思っています。そんな日常と日々の知恵です。

2015-10-01から1ヶ月間の記事一覧

巣鴨のとげぬき地蔵 〜古奈屋 雪菓

おばあちゃんの原宿、巣鴨に行ってきました。巣鴨は2回目。前回は当時習っていた習い事のクラスの友人に案内してもらいました。巣鴨にお住まいの方。あれからずいぶんたつけれど、変わっていないようでした。まずは高岩寺にお詣り。有名なとげぬき地蔵です。…

松本のおみやげ〜開運老松 (開運堂)

松本に行くと必ず買ってくるお菓子があります。開運堂の開運老松です。これ、ニッキ(シナモン)の入った皮で、小豆の餡(粒あん)を包んだお菓子です。細いパウンドケーキのような棒状のお菓子です。(半分切った後)皮の上には松の実があしらわれています。少し…

松本の焼き鳥屋さん 2 〜 とり八

私は焼き鳥が大好きです!松本の焼き鳥屋さんをもう1軒。とり八です。先日の山女やさんhttp://chiebl.hatenablog.com/entry/2015/10/03/のすぐ近くにあります。有名なフランス料理屋さん鯛萬の後方です。お店は10席くらいのカウンターとテーブル1つ。おじさ…

松本の焼き鳥屋さん 〜山女や

私は焼き鳥が大好き!あちこちで焼き鳥を食べます。松本の鶏は美味しいです♡松本市には山賊焼きという鶏の郷土料理があるのですが、私はこれはちょっと苦手。鶏もも肉をニンニクを効かせたタレに漬け込み片栗粉をまぶしてそのまま揚げたものです。松本の居酒…